Ingrédients: 750 g de farine de blé 1 cuillère à café de sel 600 ml d’eau 1 tasse (200 ml) de beurre fondu Huile végétale 1 botte d’oignons verts, finement hachés 6-7 œufs durs, hachés Sel et poivre au goût Instructions: Préparez la pâte : Dans un grand bol, mélangez 750 g de farine de … Lire plus

Ingrédients: 2 oeufs 40 g de lait 130 g de sucre + un supplément pour la décoration Essence de citron (ou autre essence préférée) 100 g d’huile d’olive extra vierge 400/450 g de farine 8 g de levure chimique Préparation: la suite page suivante

Les bâtonnets de carottes croustillants au parmesan et au paprika sont un accompagnement savoureux et différent de d’habitude, à préparer à la place des classiques carottes rôties ou frites . Il est idéal pour accompagner des plats principaux à base de viande, de poisson ou d’œufs. Pour les réaliser, nous coupons les carottes avec un couteau bien aiguisé, avant de les mélanger … Lire plus

INGRÉDIENTS 600g de farine 00 1 oeuf 1/3 cuillère à café de sel 20g de beurre 7g de levure de bière sèche 80g de sucre 100g de purée de potiron cru 250 ml de lait Amandes effilées PRÉPARATION LA SUITE PAGE SUIVANTE

Ingrédients: 250 g de farine du Manitoba 50 g de sucre 1 sachet de vanilline 100 ml de lait 5 g de levure de bière 1 oeuf 2 g de sel 45 g de beurre 250 g de crème anglaise 100 g de cerises noires Sucre en poudre au goût Préparation: la suite page suivante

INGRÉDIENTS 8 morceaux de pain grillé blanc 150 g (1/2 tasse) de crème de noisettes 2 oeufs 150 ml (2/3 tasse) de lait 50 g (3 cuillères à soupe) de beurre Une pincée de sel MÉTHODE la suite page suivante

Ingrédients: 7 g de levure sèche 14 g de sucre 250 ml de lait tiède 500 g de farine 1 cuillère à café d’extrait de vanille 50 g de sucre 1 pincée de sel 42 g de beurre fondu 1 oeuf Directions: la suite page suivante

Ingrédients: 500 g de farine à gâteau 1 sachet de levure sèche 2 cuillères à café de sucre 400 ml d’eau tiède 2 cuillères à café de sel tranches de jambon Tranches de fromage Huile Chapelure 4-5 tomates cerises Origan Directions: la suite page suivante

Ingrédients: 1 cuillère à soupe de beurre 1 petit oignon finement haché. Carotte, coupée en petits dés. Brocoli, petits bouquets. Tomate, en petits cubes. 1 petite boîte (poids 330 g sans liquide) de maïs sucré. Sel et poivre noir fraîchement moulu au goût. Sauce blanche/Sauce Béchamel : LA SUITE PAGE SUIVANTE

Ingrédients: 10 feuilles de pâte phyllo 2 oignons 400 g de viande hachée 50 g de nouilles Coriandre frais Épices : sel, poivre, curcuma, coriandre, cannelle Beurre fondu Fromage Frais Directions: la suite page suivante