Ce gâteau aux pommes et au yaourt grec est une délicieuse gâterie combinant une croûte tendre, une garniture aux pommes caramélisées et une garniture crémeuse au yaourt. C’est un dessert parfait pour toute occasion, offrant un équilibre de saveurs sucrées et acidulées avec une texture légère et moelleuse. Ingrédients: Pâte: 3 jaunes d’œufs Une pincée … Lire plus

Ces crêpes salées aux courgettes et aux pommes de terre sont une délicieuse version d’un plat de petit-déjeuner traditionnel, mélangeant les saveurs subtiles de la courgette avec le caractère réconfortant des pommes de terre dans une crêpe alléchante. Non seulement ces crêpes sont visuellement attrayantes avec leur croûte dorée, mais elles constituent également un choix … Lire plus

Ingrédients: Pour les steaks de chou-fleur : 1 grosse tête de chou-fleur 1/4 tasse d’huile d’olive (60 ml) 1 cuillère à café de sel Une pincée de poivre noir 1 cuillère à café de paprika 1 cuillère à café de poudre d’ail 3 cuillères à soupe de parmesan râpé (20 g) Pour le remplissage: 1 oignon … Lire plus

Ingrédients: 8 œufs 1 botte d’épinards rincés et hachés grossièrement 1 cuillère à soupe d’huile d’olive 1/4 tasse d’oignon, coupé en dés 1/4 tasse de poivron rouge, coupé en dés 3-4 gousses d’ail, émincées Sel et poivre au goût Instructions: la suite page suivante

Ces frites croustillantes de courgettes au parmesan sont une collation ou un plat d’accompagnement délicieux et sain. Enrobés d’un savoureux mélange de parmesan, de marjolaine et de paprika, puis frits à la perfection, ils plairont à coup sûr à votre famille et à vos amis. Commençons! Ingrédients: 2 courgettes Sel au goût Poivre noir au … Lire plus

Saviez-vous que les œufs peuvent être congelés ? Mettez-les dans un bac à glaçons pour les congeler, puis sortez-en quand vous en avez besoin ! Tout le monde ne sait pas que vous pouvez congeler des œufs, mais certains types d’œufs crus et préparés peuvent être congelés en suivant ces instructions. Cependant, vous ne pouvez … Lire plus

Voici une idée incroyable pour surprendre vos invités ! INGRÉDIENTS 235 ml (1 tasse) d’eau 10g de levure sèche 2 cuillères à soupe de sucre 2 cuillères à soupe de yaourt 110 ml (1/2 tasse) d’huile 120 ml (1/2 tasse) de lait 1 blanc d’oeuf 2 cuillères à soupe de beurre 450 g (3,6 tasses) … Lire plus

Durée totale : 45 minutes Difficulté : Faible Portions : 4 à 6 personnes Si vous avez eu de la malchance avec la pâtisserie, vous n’êtes pas seul. Partout dans le monde, les cuisiniers à domicile ont souvent du mal à réussir la pâtisserie. Et il y a une bonne raison à cela. Soit la pâte devient dure et dure, soit elle est trop friable. Heureusement, … Lire plus

INGRÉDIENTS 200 ml (⅞ tasse) de lait tiède ; 7g (1 ½ cuillère à café) de levure sèche ; 20g (4 ¾ cuillère à café) de sucre ; 6g (1 cuillère à café) de sel ; 20g (1 cuillère à soupe) de miel ; 400g (3 tasses) de farine tout usage ; 30g (2 cuillères … Lire plus

Bouchées de saumon au concombre 1 cuillère à soupe de persil, haché 1 cuillère à soupe de ciboulette en rouleaux 1 cuillère à soupe de fromage cottage 1 cuillère à soupe de mayonnaise à salade 200 g de fromage double crème 200 g de saumon, fumé 1 concombre(s) 2 cuillères à café de jus de … Lire plus