Cette recette est un incontournable délicieusement simple pour tout boulanger amateur ! INGRÉDIENTS Pour la pâtisserie : 170 g (6 oz) de farine ; 150 g (5 oz) de sucre ; 1 oeuf; 150 g (5 oz de beurre), température ambiante ; 30 g (1 oz) de poudre de cacao ; 1 cuillère à café de levure … Lire plus

Envie d’un dessert délicieux et coloré ? Vous ne pouvez pas vous tromper avec ces tartelettes aux fraises renversées ! Vous n’aurez besoin que de quelques ingrédients pour un résultat parfait. INGRÉDIENTS: 1 feuille de pâte feuilletée 6 cuillères à soupe de miel 10 fraises 1 jaune 1 cuillère à soupe de lait sucre glace … Lire plus

Embarquez pour une aventure culinaire avec ces bouchées de chou-fleur croustillantes dorées, où l’humble chou-fleur se transforme en un délice gourmand. Enrobée d’une croûte croustillante de parmesan et de panko, parfumée d’herbes italiennes et d’une touche d’ail, chaque bouchée offre un croquant satisfaisant menant au chou-fleur tendre et rôti qu’elle contient. Parfaite pour ceux qui … Lire plus

Ingrédients: 180 g de pâtes 2 courgettes 20/25 feuilles de basilic frais 1 gousse d’ail 15 g d’amandes (ou de noix ou de pignons de pin ou vous pouvez omettre ces ingrédients) huile d’olive extra vierge au goût Sel au goût. parmesan râpé au goût Préparation: la suite page suivante

Envie d’une collation satisfaisante, mais vous cherchez à garder une faible teneur en glucides ? Ne cherchez pas plus loin que ces gressins au fromage et aux courgettes ! Cette recette est une alternative délicieuse et saine aux gressins traditionnels, utilisant des courgettes comme base et regorgeant de saveurs avec du fromage fondu et des … Lire plus

Ingrédients: 450g de viande hachée 250 g de penne rigate 200 ml de tomates en conserve hachées dans leur jus 1 oignon, coupé en dés 3 gousses d’ail, émincées 1 carotte, coupée en dés 1 courgette, tranchée 1 poivron doux, coupé en dés Un peu d’huile végétale pour la friture Sel au goût Poivre noir … Lire plus

Ingrédients: Crème pâtissière: 3 jaunes 20g de fécule de riz 50g de sucre 250 ml de lait 100g de crème 1 gousse de vanille Pâte à choux: 130 ml d’eau 50g de beurre 1 pincée de sel 70g de farine “00” 2 oeufs Ganache Chocolat : 60g de chocolat noir 60g de crème Directions: la … Lire plus

INGRÉDIENTS 500g de brie 120 g (1 tasse) de farine 3 oeufs 200g de chapelure MÉTHODE la suite page suivante

Ingrédients: 3 pommes de terre 50 g de saucisse fumée 2 gousses d’ail 1 oignon 1 carotte 1 oeuf Sel et poivre Flocons de chili Huile végétale 75 g de fromage Directions: la suite page suivante

recette Durée totale : 40 minutes Difficulté : Faible Pour : 4 personnes Ingrédients Gateau éponge 100 grammes Des fraises 400 grammes Sucre glace 60 grammes (½ tasse) Crème pâtissière 400 grammes Crème liquide fraîche pour desserts 150 grammes (⅗ tasse) Trifle est un dessert typique de la tradition culinaire anglaise, une préparation fraîche en couches, délicieuse et très … Lire plus