Sauerbraten classique – Un festin de la cuisine allemande
Le Sauerbraten est un plat allemand traditionnel qui impressionne par son goût unique et sa texture de viande tendre. Cette recette vous explique comment préparer un délicieux sauerbraten, de la marinade à la portion parfaite. Ingrédients: 1,5 kg de rôti de bœuf (de la cuisse ou de l’épaule) 2 oignons, coupés en rondelles 2 carottes, … Lire plus