J’adore cette recette parce que je fais croire aux invités que j’ai travaillé pendant des heures en cuisine.

HAUT DE GAMME Imprimez cette recette. Même s’il s’agit d’un incontournable des restaurants et d’un véritable « préféré de tous », préparer une soupe à l’oignon française à partir de rien peut être très pénible. Pour cette raison, vous pouvez éviter les efforts constants sur la cuisinière en le préparant dans une mijoteuse. Pour préparer … Lire plus

Quiche Salée du Matin sans Croûte

Pour ceux qui surveillent leur consommation de glucides ou qui essaient d’éviter le gluten, préparez une quiche salée sans croûte pour le petit-déjeuner. Il est polyvalent, simple à préparer et peut être rempli de tout ce que vous choisissez. Si vous cherchez une recette de quiche sans croûte, essayez celle-ci : Une cuillère à soupe … Lire plus

Sauté chinois de bœuf et d’oignons

Sauté chinois de bœuf et d’oignons Ingrédients: 300 g de faux-filet (ou faux-filet, bavette ou steak de lame) ½ oignon blanc (ou oignon jaune) 4-5 tranches de gingembre 3 gousses d’ail (hachées ou tranchées finement) 1 tige d’oignon vert (coupée en morceaux de 2 pouces) Marinade 1 cuillère à soupe de sauce soja ½ cuillère … Lire plus