Muffins aux asperges : l’apéritif savoureux et facile à préparer et une astuce pour les rendre super DOUX

mai 14, 2024 par admin

Préchauffez le four à 180°.
Coupez les asperges en petits morceaux. Placez-les dans une casserole sur feu moyen et ajoutez le beurre, l’eau et le sel. Cuire 5 minutes. Une fois ramollis, réservez-les.
Dans un bol, mélanger la farine avec le sel, la levure chimique, le parmesan, l’huile de graines, l’œuf et le lait. Mélangez au fouet jusqu’à obtenir un mélange crémeux et compact.
Ajouter et incorporer les dés de fromage et les asperges.
Graisser le moule à muffins avec de l’huile et verser le mélange dans les moules.
Cuire au four pendant 20 minutes.
Lorsqu’ils sont prêts, décorez les muffins de graines de sésame.

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