Muffins au citron, à l’avoine et à la banane et à la ricotta

• Riche en fibres, protéines, calcium, potassium et vitamine C
• Améliore la digestion, la fonction cardiaque et musculaire
• Renforce le système immunitaire
• Faible en calories et sans additifs artificiels

Ingrédients:

• 1 tasse de flocons d’avoine
• 1 banane
• 5 cuillères à soupe de ricotta
• 5 cuillères à soupe de blanc d’œuf
• Jus de 1 citron (30 ml)
• Vanilline (une pincée)
• Safran espagnol (une pincée)
• Stévia (au goût)
• Curcuma (une pincée)

Directions: