- Mélangez tous les ingrédients secs : farine, cacao en poudre, levure chimique et bicarbonate de soude.
- Tamisez et ajoutez le sel et le sucre. Incorporez ensuite les œufs et la vanille.
- Versez la pâte dans le moule et enfournez à 180° pendant 20 minutes.
- Mélangez la noix de coco et le lait concentré, puis remplissez les muffins de ce mélange.
- Faites fondre le chocolat et le lait concentré et utilisez-les pour enrober le dessus du muffin.
- Décorez avec davantage de noix de coco râpée.
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