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Mon ami Amish a récemment amené ces gars à un repas-partage et tout le monde en a bavé dessus !

Dans une grande bassine, mélanger la farine, le bicarbonate de soude, le sel, le poivre et le paprika.

Incorporer le lait au mélange d’œufs après avoir doucement battu l’œuf dans une bassine séparée.

Mélanger les ingrédients humides avec le mélange d’œufs jusqu’à formation d’une pâte.

Après avoir enrobé uniformément les oignons, incorporez les oignons émincés.

Obtenez une casserole d’huile à 365°F, soit environ un demi-pouce de profondeur.

Façonnez la pâte à votre guise avant de la verser dans l’huile; cuire deux à trois minutes de chaque côté ou jusqu’à ce qu’ils soient dorés.

Versez les beignets sur du papier absorbant pour les égoutter.

Profitez du service chaleureux et des distinctions qui vous reviennent de droit !

 

Modifications et astuces :

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