Mini-cakes aux fraises : la recette des desserts sucrés et irrésistibles

Ingrédients:

• Pour le remplissage:
  330 g de cerises surgelées
  110 g de sucre
  1 cuillère à soupe de jus de citron
  30 ml d’eau
  30 g de fécule de maïs
• Pour la pâte :
  4 œufs
  1 pincée de sel
  120 g de sucre
  120 g de farine
  4 g de levure chimique
  30 ml d’huile végétale
  40 ml de jus de citron
  1 cuillère à café de zeste de citron râpé
• Pour la crème au beurre :
  180 g de beurre (à température ambiante)
  150 g de lait concentré

50 ml de lait + 1 cuillère à soupe de lait concentré pour sirop
Branches de romarin et cerises confites pour la décoration

Directions: