Mille-feuille sans cuisson : la recette d’un délicieux dessert

Mélangez le lait, l’eau, le sucre, le sel et les œufs dans un grand bol.
Ajoutez ensuite le bicarbonate de soude, la cannelle, la farine et l’huile.
Faites cuire les crêpes dans une poêle bien chaude.
Pour la crème anglaise : mélangez les œufs, le sucre, le sucre vanillé et la farine dans une casserole.
Ajoutez ensuite le lait et faites cuire à feu moyen jusqu’à ce qu’il épaississe. Incorporez ensuite le beurre.
Assemblez le gâteau en superposant les crêpes et la crème anglaise.
Couvrir d’une pellicule plastique et réfrigérer toute la nuit.
Faites fondre le chocolat et formez des bandes pour décorer le gâteau.

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