- Versez le lait dans une casserole. Ajoutez ensuite la farine tamisée, le sucre, le sel, le zeste de citron râpé et 1 cuillère à soupe de jus de citron.
- Remuer continuellement jusqu’à ce que le mélange épaississe.
- Éteignez le feu et incorporez le beurre.
- Assemblez le dessert en superposant la pâte feuilletée et la garniture.
- Terminez avec de la noix de coco râpée sur le dessus.
- Réfrigérer pendant au moins 12 heures.
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