Faites une copie de ce plat.
Rien ne vaut un déjeuner chaud en famille lorsque le temps se rafraîchit et que les feuilles commencent à changer de couleur. Une version chaleureuse de la sauce au bœuf italienne classique, cette bolognaise classique aux légumes d’automne utilise les meilleurs légumes de saison. Que vous organisiez un dîner du dimanche ou que vous recherchiez simplement un souper rapide en semaine, cette recette est parfaite pour partager un plat qui réchauffera votre cœur et votre âme avec vos proches tout en célébrant la saison.
Une simple salade verte avec une vinaigrette douce et du pain à l’ail croustillant sont les accompagnements parfaits de cette bolognaise savoureuse. Elle se mariera également bien avec des spaghettis ou tout autre type de pâtes de votre choix. Garnissez d’une pincée de parmesan finement râpé pour une touche finale élégante.
Bolognaise classique aux légumes d’automne cuite dans une mijoteuse pour 6 personnes
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