Comment faire de la limonade aux fraises
Étape 1
Couper les citrons en deux et, à l’aide du presse-agrumes, extraire le jus. Transférer le jus dans un petit bol
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Étape 2
Mettez les fraises dans le mixeur et mixez-les jusqu’à obtenir un mélange liquide. Filtrer le jus avec un tamis et le transférer dans un deuxième bol
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Étape 3
Verser le jus de fraise dans un grand bol à mélanger
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Étape 4
Mélanger le jus de citron
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Étape 5
Ajoutez du sucre
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Étape 6
Mélanger les deux verres d’eau
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Étape 7
Remuer avec une cuillère pour homogénéiser la limonade
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Étape 8
Verser la limonade dans une carafe en verre
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Étape 9
Mettre au réfrigérateur pour refroidir quelques heures
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Étape 10
Verser dans des verres et servir avec des quartiers de citron
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Conseil
Pour la préparation de la limonade à la fraise il utilise des citrons bio , donc non traités chimiquement. Lavez-les soigneusement et séchez-les avec un torchon ou une serviette en papier.
Ajustez la quantité de sucre selon vos goûts personnels : vous pouvez la diminuer ou l’augmenter, si vous le jugez approprié ; vous pouvez également le remplacer par du miel ou du sirop d’érable.
Alternativement, vous pouvez préparer une limonade classique en faisant bouillir du jus de citron avec du sucre et de l’eau ; à ce stade ajouter les fraises, nettoyées et coupées en petits morceaux.
Si vous le souhaitez, vous pouvez parfumer la limonade avec des feuilles de menthe , des morceaux de gingembre frais ou des bâtons de cannelle.
Vous pouvez conserver la limonade aux fraises dans une bouteille en verre hermétique au réfrigérateur jusqu’à 2-3 jours .
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