Les penne aux boulettes de viande sont l’un de mes plats réconfortants ultimes et cette recette est si facile et savoureuse.

¼ tasse de champignons
½ oignon haché
1 cuillère à café d’ail écrasé
¼ tasse de poivron vert
1 tomate râpée
250 ml de crème fraîche
1 cuillère à soupe d’assaisonnement tout-en-un Knorrox
Méthode
Faire revenir les oignons, le poivron vert, l’ail, cuire jusqu’à ce qu’ils soient ramollis, ajouter les tomates râpées (j’ai ajouté des tomates cocktail) et cuire 2 minutes.
Ajoutez la crème fraîche, laissez mijoter 5 minutes à feu moyen, puis incorporez délicatement les penne et les boulettes de viande. Mélangez le tout à la spatule. Ajoutez l’assaisonnement selon vos préférences personnelles. Vous pouvez ajouter du fromage.
Garnir de persil