– Pour la pâte : 3 œufs1 pincée de sel 90 grammes de sucre 20 g d’huile végétale 90 grammes de farine 1 cuillère à café de levure chimique 60 g de cacahuètes grillées – Pour le croquant : 80 g de cacahuètes 5 grammes de beurre 40 grammes de sucre – Pour la garniture : 200 g de beurre doux (température ambiante) 180 g de lait concentré 80 ml de lait pour badigeonner
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