L’avocat, ce fruit santé qui ne convient pas à tous

Notre conseil : essayez d’abord une bouchée pour tester votre sensibilité avant de consommer une portion normale.

Foile fragile ? Attention à la surcharge hépatique

Bien que riche en nutriments, l’avocat contient des substances qui peuvent solliciter excessivement un foie sensible. En cas de problèmes hépatiques ou de digestion difficile, demandez conseil à votre médecin avant d’en faire un aliment quotidien.

Notre conseil : limitez-vous à un quart ou une moitié d’avocat par repas, pas plus de 2-3 fois par semaine.
Allergie au latex ? Risque de réaction croisée
Peu de gens le savent : l’avocat fait partie des aliments pouvant provoquer des réactions allergiques chez les personnes sensibles au latex. Gonflements, difficultés respiratoires ou éruptions cutanées peuvent alors apparaître.

Notre conseil : si vous présentez cette allergie, consultez un spécialiste avant d’en consommer.

Régime en cours ? Comptez les calories
Malgré ses acides gras bénéfiques, l’avocat reste calorique : une demi-portion équivaut à 160-200 kcal. Associé à d’autres ingrédients riches (pain, fromage), il peut déséquilibrer un repas minceur.