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La viande de ce plat est si tendre qu’elle fond littéralement dans la bouche. La sauce est tellement savoureuse et le riz. Essayez de ne pas lécher le bol

1. Dans un bol, mélanger le bouillon de bœuf, la soupe aux champignons, le mélange pour soupe à l’oignon, la sauce Worcestershire, le vinaigre de vin rouge, la poudre d’ail, le thym et le poivre. Mettre de côté.

2. Enduisez le rôti de Kitchen Bouquet. Faites-le revenir dans une poêle.

3. Transférez le rôti dans la mijoteuse.

4. Dans la même poêle, faire fondre le beurre, ajouter la farine et cuire brièvement.

5. Versez le mélange de sauce préparé dans la poêle en fouettant pour détacher les morceaux dorés. Cuire jusqu’à ce que la sauce épaississe.

6. Versez la sauce épaissie sur le rôti.

7. Couvrir et cuire à feu doux pendant 7 à 8 heures jusqu’à ce que le rôti soit tendre.

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