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La tarte gelée au poisson la plus réussie : la pâte est incomparable, rapide et facile à préparer, elle s’avère toujours savoureuse et moelleuse

Coupez un oignon en petits cubes et faites-le mariner en ajoutant 1/3 c. sucre et 2 c. 6% de vinaigre de cidre de pomme.

Laissez mariner l’oignon, pendant ce temps coupez deux œufs en cubes et hachez finement l’aneth.

Prenez une boîte de conserve de poisson de votre choix (balaou, saumon rose, thon ou sardine), égouttez-la et écrasez-la à la fourchette.

Former et cuire le gâteau :

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