Préparation : 20 mn

Cuisson : 30 mn

Difficulté : moyenne

Portions pour : 4 personnes

Le goulash est un deuxième plat typique de la cuisine hongroise , c’est une sorte de ragoût de bœuf savoureux et succulent fait avec des oignons, des pommes de terre et du paprika avec l’ajout de sauce tomate, bacon, carottes, feuilles de laurier, thym, cumin et Le plat idéal pour les froides journées d’hiver, à déguster au déjeuner ou au dîner.

Une fois prêt, servez le goulasch avec de la polenta ou de la purée de pommes de terre pour rendre le plat encore plus complet et savoureux.

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