Faites chauffer l’huile végétale dans une poêle à feu moyen.
À l’aide d’une cuillère, formez des escalopes à partir de la masse obtenue.
Faites-les frire en portions des deux côtés jusqu’à ce qu’ils soient dorés.
Placez toutes les escalopes frites dans une poêle et versez un verre de jus de tomate.
Couvrir la casserole avec un couvercle et laisser mijoter à feu doux pendant 15 minutes.
Prêt! Apprécier!
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