Envie d’un dîner rapide et gourmand ? Essayez ces gnocchis crémeux à la tomate et à la burrata fondante : une combinaison parfaite !
Ingrédients :
- 1/3 tasse d’huile d’olive extra vierge
- 6 à 8 gousses d’ail, pelées et légèrement écrasées
- 2 pintes de tomates cerises
- 1/2 c. à thé de flocons de piment rouge (facultatif)
- 1 c. à thé de sel casher
- 1/2 c. à thé de poivre noir fraîchement moulu
- 1/2 tasse de crème épaisse
- 2 paquets (16 oz) de gnocchis de pommes de terre (marque DeLallo recommandée)
- 2 boules (4 oz) de fromage burrata frais
- 1/2 tasse de feuilles de basilic frais, tranchées ou déchirées
Instructions :
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