La moitié restante de la boîte de lait concentré peut être conservée au congélateur et utilisée une autre fois. Maintenant que vous avez tous les ingrédients, préparons en un clin d’œil cette délicieuse glace maison.
Étape 1
Lavez d’abord les fraises et désinfectez-les avec un désinfectant.
Étape 2
Dans un bol, ajoutez deux tasses de crème fouettée. Et battre au batteur pendant 2 minutes jusqu’à ce que le mélange soit légèrement mousseux. légèrement pendant 2 minutes à vitesse moyenne.
Étape 3
Maintenant nous allons couper les fraises, mais d’abord nous allons réserver 5 fraises pour décorer plus tard, nous retirons les feuilles du reste et les coupons en deux.
Étape 4
Nous diviserons les fraises coupées et réserverons la troisième partie pour faire la confiture plus tard.
Étape 5
Mettez les fraises restantes dans le mixeur avec la demi-boîte de lait concentré et la boîte de lait concentré et mixez pendant 1 minute.
Étape 6
Nous allons maintenant écraser la troisième partie des fraises réservées avec un mixeur et ajouter quelques gouttes de colorant gel rouge fraise. Reserver.
Étape 7
Ajoutez ensuite le smoothie aux fraises dans le bol où se trouve la chantilly, mélangez très bien et ajoutez petit à petit les fraises écrasées. Battre avec une spatule jusqu’à ce que le tout soit bien mélangé.
Étape 8
Versez maintenant le mélange dans un grand récipient et répartissez-le uniformément dans tout le récipient.
Étape 9
Couvrir d’une pellicule plastique et mettre au réfrigérateur pendant 4 à 5 heures.
Étape 10
Servir dans des verres en verre ou des cornets de glace et décorer avec des biscuits gaufrés et les 5 fraises réservées. Tirer profit!
Réalisez cette recette à la maison et les plus petits vous remercieront. La glace à la fraise faite maison est la meilleure car elle est beaucoup plus saine que la glace industrielle.
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