glace à la pêche

Dans un mixeur, réduire en purée les pêches avec leur propre liquide.
Ensuite, à l’aide d’un mixeur, remuez les jaunes d’œufs jusqu’à ce qu’ils forment une crème.
Maintenant, dans une casserole, faites chauffer le lait. Avant que ça commence à bouillir, ajoutez le lait en poudre et remuez bien.
Ajoutez ensuite la crème aux œufs, attendez quelques minutes et ajoutez la crème aux pêches. Bien mélanger.
Une fois prêt, retirez le mélange du feu et laissez-le refroidir à température ambiante.
Ensuite, versez-le dans un récipient avec un couvercle et mettez-le au congélateur pour qu’il se raffermisse. Les petits vont adorer