Ingrédients
8 portions
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1 tasse de lait concentré pour la gelée de banane
1 tasse de lait concentré pour la gelée de banane
1 tasse de demi-crème pour la gelée de banane
190 grammes de fromage à la crème (1 paquet) pour la gelée de banane
3 morceaux de banane Tabasco pour la gelée de banane
4 enveloppes de gélatine (7 g chacune) pour la gélatine de banane, hydratée et fondue
1/2 tasse de crème fouettée pour la gelée de noisettes
1 tasse de lait évaporé
1 1/2 tasse de crèmes de noisettes pour la gelée de noisettes
4 sachets de gélatine (7 g chacun) pour la gélatine noisette. hydraté et fondu
goûter de la chantilly pour décorer
Au goût, tranches de banane Tabasco pour décorer
crème de noisettes au goût pour décorer
avoir le goût de gaufrettes, pour décorer
préparation
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