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Gâteau tres leches maison

  • 1 tasse (200 grammes) de farine de blé
  • 1 et 1/2 cuillères à café de levure chimique
  • 1/4 tasse (50 grammes) de beurre non salé, à température ambiante
  • 1 tasse (200 grammes) de sucre
  • 4 œufs
  • 1 cuillère à café d’extrait de vanille

Pour le mélange aux trois laits :

  • 1 boîte (400 grammes) de lait concentré
  • 1 boîte (400 grammes) de lait concentré
  • 1 tasse (240 ml) de lait entier

Pour la couverture :

  • 1 tasse (240 ml) de crème fouettée
  • 2 cuillères à soupe de sucre en poudre (sucre glace)

Assurez-vous d’avoir des ingrédients frais et du lait concentré, évaporé et entier à température ambiante. Suivez ensuite attentivement la recette pour un délicieux gâteau tres leches bien imbibé. Apprécier!

préparation

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