Étape 3
Ajouter la farine et fouetter pour combiner
Étape 4
Incorporer délicatement les blancs d’œufs battus dans la pâte, en veillant à ne pas trop mélanger.
Étape 5
Incorporer les pépites de chocolat.
Étape 6
Étalez la pâte sur une plaque recouverte de papier sulfurisé et enfournez à 180°C/350°F pendant 10-12 minutes.
Étape 7
Étaler la pâte de noisette sur le dessus du chaud (pas besoin que le gâteau refroidisse d’abord).
Étape 8
Utilisez le papier sulfurisé pour enrouler soigneusement le gâteau.
Étape 9
Laisser refroidir complètement avant de saupoudrer de sucre en poudre.
Étape 10
ADVERTISEMENT