Broyer le citron bio dans un mixeur. Ajouter le lait, l’huile et le sucre. Mélanger.
Ajoutez les œufs et continuez à mélanger. Ajouter la farine et la levure chimique.
Une fois bien mélangé, versez dans un moule à tarte.
Cuire au four à 360°F / 180°C pendant 30 minutes.
Saupoudrer de sucre glace. Servir.
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