- Dans une petite casserole, mélanger l’œuf, le sel, le sucre, le sucre vanillé, la farine et la fécule. Remuer jusqu’à ce que tous les ingrédients soient bien mélangés.
- Ajouter le lait petit à petit.
- Porter sur le feu et faire chauffer le mélange, en remuant continuellement, jusqu’à ce qu’il épaississe.
- Ajouter le beurre coupé en morceaux et le faire fondre.
- Disposer les biscuits dans un plat à four en une couche compacte et les recouvrir de crème. Faire d’autres couches de la même façon.
- Faire fondre le chocolat finement haché dans la crème chaude.
- Ajouter les cacahuètes.
- Utiliser ce mélange pour enrober le gâteau.
- Laisser raffermir au réfrigérateur avant de servir.
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