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Gâteau aux pommes et au yaourt grec

Ce gâteau aux pommes et au yaourt grec est une délicieuse gâterie combinant une croûte tendre, une garniture aux pommes caramélisées et une garniture crémeuse au yaourt. C’est un dessert parfait pour toute occasion, offrant un équilibre de saveurs sucrées et acidulées avec une texture légère et moelleuse.

Ingrédients:

Pâte:

  • 3 jaunes d’œufs
  • Une pincée de sel
  • 80 g (6 cuillères à soupe / 2,8 oz) de sucre glace
  • 80 g (1 bâton) de beurre fondu
  • 1 cuillère à café d’extrait de vanille
  • 200 g de farine
  • 1 cuillère à café de levure chimique

Remplissage:

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