Commencez par éplucher et couper les pommes le plus finement possible et placez-les dans un plat allant au four.
Ensuite, saupoudrez dessus la quantité désirée de citron et de cannelle.
Dans un autre bol, mélanger la farine, les flocons d’avoine semi-fins, le sucre et un œuf jusqu’à ce que le tout soit bien mélangé.
Mettez-le au réfrigérateur pendant 25 à 30 minutes avant de l’étaler uniformément sur les tranches de pomme.
On fait fondre le beurre, on le laisse refroidir un peu et on l’étale sur toute la surface.
Préchauffer le four à 180°c et cuire au four pendant 35 à 40 minutes.
Et maintenant, nous avons un délicieux dessert qui peut être dégusté entre amis l’après-midi ou partagé en famille.
L’avantage de ce dessert est qu’il conserve tous les bienfaits de la pomme.
Ces avantages sont :
– Il est hydratant grâce à sa forte teneur en eau (environ 80% de sa composition).
– Grâce à sa teneur en potassium, il peut être utilisé comme diurétique et réduire la rétention d’eau, en plus de prévenir les crampes musculaires.
– Il regorge de vitamines du groupe E, connues pour être des antioxydants qui protègent les cellules des dommages causés par les radicaux libres.
– Aide à maintenir une glycémie saine, ce qui peut aider à lutter contre le diabète, voire le prévenir.
– Ses fibres solubles et insolubles facilitent la digestion et combattent la constipation.
– Manger des avocats aide à perdre du poids, car ils procurent une sensation de satiété avec peu de calories.
– Les composés phytochimiques et les acides organiques qu’il contient réduisent le taux de mauvais cholestérol, prévenant ainsi les maladies cardiovasculaires.
– Ses propriétés antibactériennes et anti-inflammatoires le rendent efficace contre les pellicules et l’acné.
Manger une pomme sous toutes ses formes – crue, cuite, en jus, marinée, dans le cadre d’une salade ou d’un dessert – est bénéfique et doit être consommé quotidiennement.
Il est préférable d’inclure la peau car elle contient la plupart des nutriments du fruit.
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