Gâteau aux fraises, rongé en un rien de temps

500 g de fruits – fraises, cerises, …Sucre en poudre pour saupoudrerpréparationAlors mes chéris, séparez d’abord les œufs. Battez ensuite 4 jaunes d’œufs, 180 g de sucre et 1 sachet de sucre vanillé jusqu’à obtenir une mousse épaisse.Ajoutez ensuite 120 ml d’huile et 120 ml d’eau en continuant de battre.

Incorporez ensuite délicatement 1 tasse de farine avec un sachet de levure chimique et enfin les blancs d’œufs. Garnissez de fruits.