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Gâteau au fromage et salade de fruits

Découvrez une version délicieuse de la salade de fruits traditionnelle avec ce cheesecake à la salade de fruits ! Avec sa croûte croustillante à la vanille et sa garniture crémeuse et fruitée, ce cheesecake sans cuisson est un dessert rafraîchissant et visuellement époustouflant, parfait pour toutes les occasions.

Durée totale : 30 minutes de préparation active + refroidissement pendant la nuit
🍴Portions : 10 portions

Ingrédients:

Pour la pâte:

1 1/2 tasse de miettes de gaufrettes à la vanille
2 cuillères à soupe de beurre fondu

Pour le remplissage:

1 boîte (20 oz) d’ananas écrasé, égoutté
3/4 tasse de sucre granulé
1/2 tasse d’eau froide
2 enveloppes de gélatine sans saveur
1 paquet (8 oz) de fromage à la crème, en cubes

1 1/2 tasse de raisins sans pépins coupés en deux
1 boîte (11 oz) d’oranges mandarines, égouttées et coupées en deux
1 pot (10 oz) de cerises au marasquin, égouttées et hachées grossièrement
1/2 tasse de pacanes finement hachées
2 tasses de crème épaisse (comme Cool Whip)

Directions:

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