- Râpez les courgettes, les carottes et l’oignon.
- Mettez le tout dans un bol puis ajoutez le persil, les œufs, l’ail, le paprika, le sel et le poivre.
- Ajoutez enfin le fromage et formez les crêpes.
- Disposez-les sur la plaque à pâtisserie et enfournez à 180 degrés pendant 20-25 minutes.
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