Galettes de pommes de terre : la recette pour les rendre encore plus savoureuses en un rien de temps

mai 28, 2024 par admin

Coupez les pommes de terre en morceaux et faites-les bouillir, puis écrasez-les.
Ajoutez la chapelure, le fromage râpé, le persil haché, les œufs, le sel et le poivre.
Façonnez les galettes avec les mains graissées.
Faites-les revenir dans une poêle avec de l’huile d’olive jusqu’à ce qu’ils soient dorés et croustillants des deux côtés.
Servir avec la sauce.

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