FIT CANnelloni…

Voici une recette de cannellonis légers et sains, à base de légumes au lieu de viande traditionnelle. Ces cannellonis regorgent de saveurs et de nutriments, parfaits pour un dîner léger et savoureux.

Ingrédients:

• 12-14 Tuben getrocknete Cannelloni
• 2 courgettes moyennes, coupées en dés
• 1 poivron rouge, coupé en dés
• 1 poivron jaune, coupé en dés
• 200 g d’épinards frais
• 250 g de ricotta légère
• 100 g de fromage légèrement râpé (par exemple parmesan ou pecorino)
• 1 gousse d’ail, hachée finement
• 1 oignon, haché finement
• 2 L’Olivenöl
• Sale e pepe q.b.
• 500ml Tomatenmark
• Basilic frais pour la décoration (facultatif)

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