Faites un voyage dans le passé avec le plat classique de grand-mère de la fin des années 40

3 tomates
1 poivron vert
1 oignon rouge
1 citron vert
1 piment
Sel
Étapes de préparation :
Commencez par épépiner les tomates et coupez-les en petits cubes.
Épluchez et hachez l’oignon rouge.
Lavez le poivron vert et le piment, puis coupez-les en petits morceaux.
Pressez le citron vert et récupérez environ 2 cuillères à soupe de jus.
Dans un saladier, mélanger les tomates en dés, le poivron vert, l’oignon rouge et le piment.
Assaisonner de sel et arroser de jus de citron vert fraîchement pressé.
Refroidissez le plat avant de servir pour rehausser les saveurs.
Maintenant que vous avez la recette, pourquoi ne pas rassembler vos proches et les emmener dans un voyage dans le passé ? Préparez ce plat classique et savourez les saveurs qui ont résisté à l’épreuve du temps. Bonne cuisine !