Toute ma famille adore ce plat et mon mari en mange souvent deux portions à la fois.
La préparation est vraiment très simple.
Pour commencer, vous devez faire bouillir les œufs de poule durs, il est préférable de le faire à l’avance.
Les carottes doivent être râpées sur une râpe grossière.
Coupez l’oignon en petits cubes et coupez le chou en lanières.
Dans une poêle chauffée avec de l’huile végétale, faire revenir les oignons et les carottes jusqu’à ce qu’ils soient dorés, en remuant de temps en temps. Cuire à feu modéré puis ajouter le chou.
Salez et préparez la pâte à cocotte à lever au four. Pour ce faire, utilisez des ingrédients à température ambiante.
Suivez des recommandations simples et vous réussirez. Suivez-vous toujours les recettes ? J’attends avec impatience vos réponses dans les commentaires !
Ajoutez les œufs de poule à la pâte, versez la crème sure, ajoutez la levure chimique et la farine. Ajoutez du sel et remuez jusqu’à consistance lisse.
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