COMMENT FAIRE DES BOULETTES AUX POMMES PIONEER : Un goût de confort
intemporel Les boulettes aux pommes Pioneer sont l’une des rares friandises du canon culinaire américain qui peuvent évoquer des sentiments de confort campagnard simple à égalité avec eux-mêmes. Cette recette ancestrale nous ramène à une époque plus simple où les ingrédients étaient plus modestes et les goûts plus authentiques. C’est un repas qui va droit à l’essence de la nourriture réconfortante, enveloppant les sens dans une étreinte chaleureuse de pâte feuilletée et transportant le convive dans un voyage dans le passé jusqu’à la cuisine rustique d’une maison de pionniers.
Les boulettes de pommes Pioneer sont plus qu’une simple friandise sucrée ; Ils sont également un monument à l’ingéniosité des chefs pionniers qui les ont créés. Ils donnent un aperçu d’une époque révolue avec leur croûte friable et leurs pommes succulentes qui ont été assaisonnées. Ce plat est un monument à l’attrait éternel des goûts simples et sans prétention et aux qualités rassurantes qui peuvent être apportées par une délicieuse friandise sucrée. Les boulettes de pommes Pioneer offrent un avant-goût de confort durable et un voyage à travers les annales de l’histoire, qu’elles soient dégustées en compagnie de leurs proches ou comme un plaisir solitaire.
LA LISTE DES INGRÉDIENTS :
POUR LES BOULETTES :
2 tasses de farine tout usage.
1/2 c. à thé de sel.
2/3 Tasse.De shortening ou de saindoux.
4-6 cuillères à soupe d’eau froide.
6 pommes acidulées de taille moyenne (comme la Granny Smith).
6 c. à thé de beurre.
1 c. à thé de cannelle moulue.
1/4 c. à thé de noix de muscade moulue.
POUR LA SAUCE :
1 1/2 tasses d’eau.
1 1/2 tasses.De sucre cristallisé.
1/4 tasse de beurre.
1/4 c. à thé de cannelle moulue.
1/4 c. à thé de noix de muscade moulue
LA LISTE DES INGRÉDIENTS :
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