Placez la pâte sur une table légèrement saupoudrée de farine, pétrissez-la avec les mains et divisez-la en 8 à 10 parts égales. Étalez chaque partie en une fine feuille. Pour rendre la forme plus nette, vous pouvez utiliser une assiette comme moule pour couper les bords. Les restes peuvent être rassemblés, étalés à nouveau ou simplement frits – ils s’avèrent très savoureux.
Nous cuisons les gâteaux dans une poêle antiadhésive. Faites chauffer et réglez le feu au minimum. Placez le gâteau dans une poêle, faites d’abord cuire un côté sous le couvercle, puis retournez-le et terminez la cuisson de l’autre côté sans le couvercle pendant une demi-minute.
Les gâteaux finis restent moelleux, mais pas trop épais, créant ainsi la base parfaite pour le gâteau. Cela s’avère particulièrement tendre.
Choisissez la crème à votre goût, enduisez chaque couche de gâteau et créez un gâteau. C’est simple, rapide et toujours délicieux. Essayez cette recette.
N’oubliez pas de le mettre dans vos favoris et de le partager avec vos amis afin qu’eux aussi puissent profiter de ce merveilleux dessert.
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