Le dessert étagé est un délice irrésistible qui combine saveurs et textures pour créer une expérience unique. Cette recette est rapide et facile à préparer, parfaite pour surprendre vos convives ou simplement pour vous faire plaisir.
Voici comment préparer ce dessert exquis avec des conseils supplémentaires pour le rendre encore plus spécial.
Ingrédients
Pour le socle :
250 g de cookies (environ 2 paquets)
Pour la crème :
4 œufs (moyens)
160 gr de Sucre
140 gr de Farine 00
1 litre de lait
Écorces de citron
Pour la salle de bain :
100 ml d’eau ou de lait
100 ml de Café
préparation
Préparez la base :
Écrasez les biscuits jusqu’à obtenir une chapelure fine.
Placez les miettes de biscuits au fond d’un moule à charnière, en formant une couche uniforme. Il n’est pas nécessaire d’ajouter du beurre, car les biscuits serviront de base légère et croustillante.
Préparez la crème :
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