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Délicieuses et épicées : découvrez le secret des meilleures patatas bravas qui feront exploser vos papilles

  • 4-5 pommes de terre moyennes
  • Huile d’olive
  • Sel au goût

Pour la sauce brava :

  • 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
  • 2 gousses d’ail, hachées
  • 1 cuillère à café de paprika doux
  • 1/2 cuillère à café de paprika fort (ajustez selon vos préférences épicées)
  • 1 cuillère à soupe de farine
  • 1 boîte (400 g) de tomates concassées
  • Sel et poivre au goût

Pour des patatas bravas parfaites, veillez à les couper en morceaux uniformes pour une cuisson homogène. De plus, il rehausse la saveur de la sauce brava avec une touche d’ail frais et de paprika de qualité. Bon Appetit!

Préparation:

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