Délicieuse bruschetta : 3 versions pour une entrée gourmande et colorée

juin 7, 2024 par admin

Coupez le pain en tranches et faites-le cuire dans une poêle des deux côtés. Frotter l’ail sur le pain grillé, verser l’huile d’olive et assaisonner de sel.
Pour la version tomates et olives : Hachez les tomates cerises et mélangez-les avec les olives, le basilic frais, le sel, le poivre et l’huile d’olive. Servir sur du pain grillé.
Pour la version ricotta et tomate : Hacher les tomates cerises jaunes et mélanger avec le basilic, le sel, le poivre et l’huile d’olive. Étaler la ricotta sur le pain et ajouter les tomates cerises.
Pour la version pizza : Étaler la sauce tomate et parsemer le fromage râpé sur le pain. Cuire 2 minutes jusqu’à ce que le fromage fonde.

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