Sixièmement, faites cuire les tranches de tomates pendant environ deux ou trois minutes de chaque côté, ou jusqu’à ce qu’elles prennent une couleur brun doré, en prenant soin de ne pas surcharger la poêle.
7. Placez-les sur une assiette recouverte de papier absorbant ou sur une grille pour les égoutter après les avoir transférées avec une cuillère à fentes. Saupoudrez de sel et de poivre pendant qu’elles sont encore chaudes pour un assaisonnement doux.
8. Pour profiter au maximum de leur croustillant, servez immédiatement !
Alternatives et conseils : – Pour le rendre sans gluten, utilisez de la chapelure sans gluten et un mélange de farine sans gluten à la place de la farine tout usage.
– Un mangeur soucieux de l’huile peut essayer une friteuse à air. Même sans toute l’huile, vous obtiendrez ce merveilleux croustillant. — N’hésitez pas à jouer avec différentes épices dans le mélange de chapelure. Les tomates peuvent être délicieusement parfumées en ajoutant des herbes telles que l’origan, le basilic ou le thym.
– A Même si je doute fortement qu’il y ait des restes, vous pouvez les réchauffer au four pour leur redonner un peu de croquant si vous le souhaitez.
– A La partie la plus amusante de la cuisine, après tout, est d’adapter le plat aux préférences de votre famille, alors allez-y et ajoutez tout ce que vous pensez être délicieux. Une excellente méthode pour inclure les enfants et les aider à apprendre à cuisiner est de leur montrer comment tremper et recouvrir les tranches de tomates.
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