Croustillant de champignons poêlés : comment préparer un accompagnement encore plus délicieux !

1. Nettoyer les champignons cremini.
2. Fouetter la farine avec la fécule de maïs et la levure chimique. Ajoutez l’ail, la sauce soja et l’eau au mélange et fouettez bien pour vous assurer qu’il ne reste plus de grumeaux.

3. Nettoyez les champignons en profondeur dans la pâte et laissez l’excédent s’égoutter. Couvrir les champignons de chapelure et transférer dans l’huile préchauffée. Faire frire pendant 5 minutes ou jusqu’à ce qu’ils soient dorés et croustillants.