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Croissants frits : irrésistibles et parfumés !

INGRÉDIENTS
120 ml (⅓ tasse + 1 cuillère à soupe) d’eau tiède
40 g (1 ½ cuillère à soupe) de sucre
7g de levure sèche
1 oeuf
300 g (2 tasses) de farine tout usage
Une pincée de sel
50 g (2 cuillères à soupe) de beurre mou
Pâte de noisettes pour servir
Huile végétale pour la friture

MÉTHODE

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