Ces craquelins à l’oignon vert sont une collation délicieuse et savoureuse qui combine la saveur douce des oignons verts avec le croquant des craquelins croustillants. Parfaits pour grignoter seuls ou pour accompagner des trempettes, ces craquelins sont faciles à préparer et incroyablement satisfaisants. L’ajout de graines de sésame ajoute une touche de noisette qui rehausse la saveur globale.
Temps de préparation
Temps de préparation : 20 minutes
Temps de repos : 30 minutes
Temps de cuisson : 15 minutes
Durée totale : 1 heure 5 minutes
Ingrédients
Ingrédients humides
60 g de lait
30 g de beurre fondu non salé
2 g de sel
Ingrédients secs
150 g de farine à gâteau
2 g de levure
1 g de bicarbonate de soude
Compléments
35 g d’oignon vert (utiliser uniquement la partie verte, coupée en petits morceaux)
10 g de graines de sésame (facultatif)
Instructions
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