Étape 6
Ajoutez le parmesan râpé6.
Étape 7
Ajoutez du sel et des épices avec une pincée de muscade et mélangez délicatement les ingrédients jusqu’à obtenir un mélange lisse.7.
Étape 8
Disposez les barquettes de courgettes sur une plaque à pâtisserie légèrement graissée et recouverte de papier sulfurisé.8, et assaisonnez-les avec une pincée de sel.
Étape 9
Farcir les courgettes avec la garniture à la ricotta9et laisser cuire au four statique à 180°C pendant environ 35 minutes.
Étape 10
Une fois le temps de cuisson écoulé, sortez les courgettes du four et laissez-les reposer quelques minutes à température ambiante ; puis disposez-les sur une assiette de servicedix, apporter à table et servir.
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