Vinaigrette Citron et Basilic
- 1/4 tasse de jus de citron frais
- 1/2 tasse d’huile d’olive
- 2 cuillères à soupe de basilic frais haché
- 1 gousse d’ail, hachée
- Sel et poivre au goût
vinaigrette à la moutarde et au miel
- 2 cuillères à soupe de moutarde de Dijon
- 2 cuillères à soupe de miel
- 1/4 tasse de vinaigre de vin blanc
- 1/2 tasse d’huile d’olive
- Sel et poivre au goût
Vinaigrette au gingembre et au soja
- 2 cuillères à soupe de sauce soja
- 1 cuillère à soupe de vinaigre de riz
- 1 cuillère à café de gingembre frais râpé
- 1 cuillère à café de miel
- 1/4 tasse d’huile de sésame
- Sel et poivre au goût
Vinaigrette à l’avocat et au citron
- 1 avocat mûr
- 1/4 tasse de coriandre fraîche hachée
- 2 cuillères à soupe de jus de citron
- 1 gousse d’ail, hachée
- 1/4 tasse d’huile d’olive
- Sel et poivre au goût
Vinaigrette à la menthe et au yaourt
- 1 tasse de yaourt nature
- 2 cuillères à soupe de menthe fraîche hachée
- 2 cuillères à soupe de jus de citron
- 1 gousse d’ail, hachée
- Sel et poivre au goût
Procédure
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