J’appuie légèrement sur les pommes de terre, je les graisse avec un peu de mayonnaise et j’ajoute un peu de sel. Vient ensuite une couche de hareng aux oignons, que l’on presse également un peu.
Après le hareng vient une couche d’œufs durs râpés. Répartir uniformément, graisser avec de la mayonnaise et ajouter un peu de sel.
La quatrième couche est constituée de carottes, encore un peu de mayonnaise et un peu de sel.
Et enfin, la couche supérieure de betteraves râpées, que l’on graisse également avec de la mayonnaise. J’ai mis la salade finie au réfrigérateur pour la tremper.
Parfois, il est difficile de résister à l’envie d’essayer la salade tout de suite. Avant de servir, décorez la salade.
La salade « Hareng sous un manteau de fourrure » est non seulement savoureuse, mais aussi très tendre.
Écrivez dans les commentaires comment vous préparez cette salade.
Bon appétit à tous !
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